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片栗の花

  片栗の花が秋田・角館の武家屋敷の一角に咲いていました。
  カタクリは早春に花を開き夏まで葉を広げた後、地下で過ごす春植物。
  雪解けの直後に花を咲かせることから"Spring ephemeral"(春の妖精)と言われる
  植物の一つ。秋田では角館のある仙北市八津に群生地があるという。
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  カタクリ:ユリ科  万葉集では堅香子(かたかご)の名で登場する。
  片栗粉と言えば今ではジャガイモの澱粉ですが、かつてはカタクリの地下茎から採った。
    

        
by bonjinan | 2015-04-29 11:00 | 季節の花